太姥四季

太姥山一片瓦禅寺释长心法师亲制

2008仲春太姥银针140克
2008年谷雨太姥山牡丹140克
2002年立秋太姥山老白茶140克
1997白露老师太老寿眉140克

此款白茶欲将太姥山四季韵味恒久留存。

太姥仙山一片瓦禅寺,释长心法师,自幼跟随老师太学习修行、种茶制茶。以自己的方式守护着太姥山自然保护区寺院的生态茶园。

白茶不炒不揉,借天然之工艺, 添岁月之韶华。大自然的味道,任由别人说。

一味禅茶一味心,一片树叶一杯茶。
行到水穷处,坐看云起时。

一片瓦禅寺释长心法师

[品 鉴]

时时有茶,适时喝茶。
银针素白味淡,清凉甜润。
牡丹香气清雅,橙黄油亮。
老白茶香郁汤红,粘稠甘甜。
寿眉药香浓郁,柔滑丰富。

质有余也,不受饰也,
以一叶之微,淡然直面岁月的雕琢。

[冲 泡]

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜6g~8g,口感因人而异

三、冲泡品饮

银针叶嫩,90°水冲泡,温润快出,
品饮毫香鲜甜,后闷泡透味。

白牡丹则用95°水,
温润泡后匀速出汤。

老白茶和寿眉,
则在5泡之后入壶煮,
层次变化分明,
口感恒更为醇厚,丝滑香甜。

[存 储]

密封放置清洁、无异味的环境
注意避光、防潮

 

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