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大雅堂非遗茶之严介龙亲制
碧螺春

此款碧螺春茶,
采自太湖洞庭西山明前最顶级嫩芽,
由非物质文化遗产碧螺春手工制茶技艺传人
严介龙“亲手制作”而成。

传承人

洞庭碧螺春非遗传承人 严介龙

洞庭碧螺春制作技艺
非物质文化遗产代表性传承人,
碧螺春炒茶大师,土生土长的太湖东山人。

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典故

姑苏城外碧螺村,
草长花开茶叶香。

洞庭碧螺春原名“吓煞人香”,
康熙三次南巡驾幸太湖,
当地巡抚免不了奉上一杯太湖所产香茶,
康熙极为喜欢,钦赐美名碧螺春,
从此碧螺春闻名于世,
成为江南著名的贡茶。

洞庭碧螺春正宗原产地太湖洞庭山

嫩绿碧香合诗作,康熙爱上作贡茶,
从此苦了小娘鱼,一斤十万八千芽。

而这一首咏碧螺春的诗,
诗里说的小娘鱼,
是对姑苏一带对小姑娘的称呼,
她们要采上十万八千个
极为鲜嫩的幼芽,
才能制成一斤碧螺春。

工艺

此款茶芽叶极其鲜嫩,宛如豆蔻妙龄,
迷人香气中带有微微的青涩与回甘,
轻啜一口,回味无穷,神思飘然。
碧螺春茶的采摘有三大要求:
一是早,二是嫩,三是净

[冲  泡]

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜3g~5g,口感因人而异

三、冲泡品饮
采用上投法,
沸水静却至85°左右,
倒入杯中,再投入干茶,
摇晃使茶水相融,
待茶叶沉入杯底,
便可直接品饮。

[包 装]

“千锤百炼”手工纯锡罐 包装:
高15cm       直径11cm   净重量250g

手工千锤百炼打造外观,
内部由精密设备制造,
确保精确密封。
永康锡雕非遗传人盛一原制造。
造型洗练温雅,国家专利设计,
大雅堂专属定制。
锡器保鲜密封,自古为储茶最佳材料

[存储]

1、用密封的茶叶罐,
放在冰箱里-5℃保鲜。

2、切勿与生鲜食物混放,
务必避光、防潮。

  

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