铁观音制作技艺第九代传承人

魏双全亲制

2002年炭焙铁观音

 

传统炭焙,香味不散,
且随着岁月延长,成为别具韵味的老茶。
皱如蛙皮挂白霜,乌润亮泽。

 


汤色橙黄,兰香、炭香,
蕴在茶汤里,不那么夺人,
有轻微酸甜味,回甘更强,
叶底绿叶镶红边明显。
无炭焙工艺,则“韵”不足。

 

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[冲 泡]

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜6g~8g,口感因人而异

三、冲泡品饮
老铁陈茶特性温和,
香气内敛,口感柔顺,
待沸水静却,
使用悬壶细水流温和的冲泡手法,
尽可能调动出茶汤中的香气,

[包 装]

“千锤百炼”手工纯锡罐
高15cm       直径11cm   净重量150g

手工千锤百炼打造外观,
内部由精密设备制造,确保精确密封。
永康锡雕非遗传人盛一原制造。
造型洗练温雅,国家专利设计,
大雅堂专属定制。
锡器保鲜密封,自古为储茶最佳材料

[存储]

1、用密封的茶叶罐,
放在冰箱里-5℃保鲜。

2、切勿与生鲜食物混放,
务必避光、防潮。

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