大红袍非物质文化遗产制作技艺传承人

黄圣亮亲制 2011年大红袍

悟不尽的菩提
非常心,非常茶,
黄圣亮老师除却是岩茶制艺非遗传承人,
亦是天心永乐禅寺家修弟子,
一直恪守传统手工艺,
深谙“禅茶一味”,
一壶好茶,
其中就有悟不尽的菩提。

条索纤细紧结,
焙火中足,却不失花香,
若一直抓不住何为岩骨花香,
此款为不错的样本。

  黄圣亮老师修行、学茶的天心寺

大红袍非物质文化遗产制作技艺传承人  黄圣亮老师
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大雅堂品鉴

一冲,没有张扬的花香,第一水,就是浓郁的茶汤伴着成熟的果香。想识别什么是岩韵,那个韵的力道,从这泡茶入口的第一水开始,就是它的魅力。

二冲,汤色橙红清澈,水里含香,带着香气及风土的质感,化在口中,生津明显。

三冲,盖香随着温度的散去,还留有淡淡的乳香,水中的浓郁,依然开始走上升路线。

四冲,轻度坐杯,纯净花香中包裹着草木香气,圆润融合,入喉后的回甘也显得柔和舒缓。

虽然浓郁,但它的层次让人在喝这泡茶时,是自带着画面感的,就像是把武夷山的色彩变成了滋味,保鲜在了这杯茶中。

 

[冲 泡]

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜6g~8g,口感因人而异

三、冲泡品饮

执壶、沸水、沦茶、出汤,
无需洗茶,直接品饮。

橙红色的液体煞是诱人,
韵味在骨不在皮。

 [包 装]

“千锤百炼”手工纯锡罐
高15cm     直径11cm   净重量150g

手工千锤百炼打造外观,
内部由精密设备制造,确保精确密封。
永康锡雕非遗传人盛一原制造。
造型洗练温雅,国家专利设计,
大雅堂专属定制。
锡器保鲜密封,自古为储茶最佳材料

[存 储]

密封放置清洁、无异味的环境
注意避光、防潮
 

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