工夫红茶创始人之一施光凌嫡传第六代传人

施立强　亲制

工夫红茶之红牡丹|红观音|野茶

维多利亚二世的最爱

每一种中国茶都蕴含着文化意义，
但鲜少有茶能像施家功夫红茶那样，
浓缩着中国近代史的沧桑，
它曾飘洋过海成为英国皇室的最爱，
点缀了西欧下午的灿烂阳光！
它也经历劫难险些失传，
在抗战时期被阻断和破坏，
土地革命难逃呗焚烧的厄运……

一杯施家红茶，
六代人的坚守与传承

施家的施光凌是工夫红茶创始人之一，也是民族资本家，他开创了一条红茶远销英国的道路；
土地革命跌宕起伏，施光凌之曾孙施作藩(字福隆) 继承才祖业研究茶技，任国营福安茶业精制厂总评级师。文革期间，其子施继康（茶叶工程师）因成分高下乡劳动改造，之后，中国工夫红茶——世界上最为先进的制茶技艺，一种无与伦比的功夫，被藏进了岁月的间隙，几乎失传，多亏了他在那个最惨淡的时代下的坚持，留住了中国工夫红茶

世界上最为先进的制茶技艺，也是施家制茶技艺的命脉！

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冬日里，最适温暖的施家红茶一杯。
清饮一口，温润绵柔，
带着幽香飘然而出，
后几泡又有花香显现。
那种缓缓的细腻如泉水一般透骨美妙，
滋味细活留甘……
十泡以上，气韵尤在，
香甜的尾水始终稳定加分。

好茶就是这样，
中正气和，润物细无声。

 冲 泡

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜3g~4g，口感因人而异

三、冲泡品饮

待沸水静却
使用定点细水流的温润泡法
尽可能调动出茶汤中的香气
又保持其稳定柔和的特性
用稍低水温冲泡则水更甜

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