车杰亲制千年古树单株

2016/2017/2018年头春生茶
布朗族首领为了古树认养举行了祭茶魂树仪式

布朗族人认为,他们一代一代的头人升天以后,灵魂会守护着这在千年万亩古茶园,而灵魂所依附的那棵树叫茶魂树。
今天布朗族头人之子苏国文和他的族人们在茶魂树下为大雅堂古树认养进行祝祭仪式,蜡烛点亮,人们恭敬的跪在茶魂树下祈祷,那一瞬间,我的眼睛湿润了,我真正明白了苏老师说:“我们对茶是认真的,茶魂是我们的信仰”这句话的意思。

南糯山半坡老寨茶王车杰为古树认养仪式挂牌

布朗族人载歌载舞,而远在南糯山的普洱茶王车杰也把挂着姓名牌的红线缠绕在古茶树的枝梢处,这是车杰第一次为古茶树认养人作祝祭仪式。

难忘的古树单株认养之旅

千年古茶树生长在云雾缭绕的南糯山之巅,每颗树都有国家古树编号,并对应一个GPS定位。

车杰给我们讲述以前为了产量,大量古树遭到砍伐
如今为了保护古茶树,不采夏茶。
您认养的古树由茶王的妹妹车滇
每年为您采摘茶叶

普洱由茶王车杰亲自炒制而成,每一颗古茶树的味道都不同,所以做成单株

茶王独特的手法使此3年的茶陈化出6年的味道

茶王就是茶王!车杰炒茶是有独家的秘籍的!
这茶色若金汤,很多人都不相信这是2018年的生茶!
他做的千年古树单株的味道真的不一样!
这普洱茶和香和甜原本是不着边的,但是就是那么奇妙。那茶啊,头春的香气,700米山野的气息就是扑面而来。
他做的茶少了生茶普洱的苦涩而多了醇厚,多了些丰富和香甜。

2018年普洱单株试泡

一冲:
不同于一般普洱新茶生茶的浅浅茶汤,车杰制千年古树单株色若金汤!金黄诱人!会被人误判断为老茶的汤色。

有别于其他任何山头,此茶明显高扬的香气,山野头春的气息、浓郁的草木气息扑面而来!

入口绵柔无苦涩刺激,香入汤中,回味无穷,但又觉得不过瘾,期盼二冲!

二冲:
口感加重,内涵丰富,劲道饱满,有层次!
普洱的苦底略显,汤质滑口微涩!
极清新干净清爽回甜,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,如四十岁的干练男人,温柔浑厚,果断。

三冲:
茶汤顺滑有润感,苦涩性和收敛感相继化开,生津不断,口腔与喉咙有甜润感。

四冲以上:
香气依然丰富,细心捕捉,似有粽叶香。
叶底柔嫩鲜活,显绿叶镶红边。地七道木质感出现,除却云南乔木种,一些老丛都能感受到类似气息,好山场的表现,是独特的大自然所赋予的山林气韵

冲 泡

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜投茶6g~8g,口感因人而异

三、冲泡品饮
待沸水静却,细水流旋转冲泡,
激发茶香。
茶汤清甜柔耐泡,
每一冲的间隙都可适当延长。

包 装

手工编织竹篓

存 储

放置在清洁、无异味的环境
注意避光、防潮

购买咨询
关注大雅堂

Scroll to top