茶界泰斗张天福
张天福老先生，享年108岁，茶寿圆满，精神永存。
张老生前非常支持大雅堂非遗茶事业，向大众呼吁：“关注非遗，让传统手工技艺代代相传”！在106高龄欣然为大雅堂题写“茶缘”。
张天福是对中国茶叶界做出杰出贡献的“茶学界泰斗”。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人创制、制茶机械和提高乌龙茶品质等方面有杰出成就，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导，呼吁有机生态茶园！
张天福老人生前经常提起，茶乃天地人之三合一，人在草木之中为‘茶’字，二十加八十八等于一百零八，“茶寿”即一百零八岁长寿，先生高寿乃茶界幸事！
在这点上，张老可谓圆满，他的108岁的茶寿可是生活质量极高的长寿老人，老人每年的生日都是一场茶人的派对，而老人也都每年出席。
107岁那年张老还能挥墨写下“俭清和静”的书法作品。
如今老人茶寿圆满，驾鹤西去。
就像最珍贵的名茶，醇香而回味无穷，千古留存！