西湖龙井炒茶技艺三届茶王 李泉春
预定西湖龙井
二零二五年明前新茶
西湖龙井炒茶技艺茶王、制作大师
李泉春 亲制
采自西湖核心产区野生群体种明前嫩芽，
由西湖龙井炒茶技艺茶王、制作大师李泉春
亲手制作而成。
手工茶是有厚度的，
香气内质凝聚不散。
呈碗钉状，略带干豆绿的糙米色。
茶汤明净透亮，显豆香，
又似有淡淡的兰香，
水甜不涩，余味自在。
心绪恹恹之时，
一泡龙井即换得宁静清凉。
龙井风土，得西湖之轻灵之气
冲 泡
（投茶量宜3g~5g，口感因人而异）
玻璃杯冲泡三境
观色
85℃温水沿杯壁定点高冲水，
看芽叶于透明杯中舒展浮沉，
汤色从嫩绿渐转清透，叶底鲜活如春日新枝。
闻香
趁热轻嗅杯口，鲜嫩毫香氤氲，独有的兰豆香，直沁心脾；
品味
待适口时细品，
“从来佳茗似佳人”，绿茶尤甚
—— 小口啜饮，让鲜爽茶汤在舌尖打转，
微微青涩与回甘，优雅而远淡。
水质
倘若对泡茶用水知识了不多，选品质合格的纯净水即可，切勿用碱性水。
（市售各品牌矿泉水，取水点不同、水质指标有差异，所谓“优质矿泉水、山泉水”会造成茶叶功能性成分损失和香气抑制）
碱性水对绿茶影响
汤色：
pH＞8.0 时，叶绿素与黄酮类物质易氧化，鲜绿转暗黄、浑浊；
滋味：
抑制茶多酚、咖啡因溶出，破坏氨基酸鲜爽感，钙镁离子还会导致茶汤浑浊、显著影响茶汤的 “浓醇度” ，口感粗糙；
香气：
加速清香型茶（如茉莉花茶）的挥发性物质降解，花香散、易生水闷味。
尤其是清香型茶（如茉莉花茶、安吉白茶）花香易散。
包 装
锡器保鲜密封，自古为储茶最佳材料。
“千锤百炼”手工纯锡罐 包装：
高15cm 直径11cm 净重量200g
外显匠魂：永康锡雕非遗传承人盛一原亲制，手工千锤捶打罐身，肌理细腻如茶席上的「凝固茶汤」，每道锤痕皆为手作温度的注脚。
内藏科技：罐内采用精密数控工艺打磨，螺旋式密封盖口经 500 次开合测试，确保「零氧化缝隙」，封存茶香于纳米级精度。
永康锡雕非遗传人盛一原制造。
造型洗练温雅，国家专利设计，
大雅堂专属定制。
锡器保鲜密封，自唐代《茶经》便载「以锡为盒，紧封成韵」。此罐延续古法材质优势，锡含量≥99.3%，天然阻断光、氧、异味，成就茶叶「会呼吸的休眠舱」，尤适存放普洱、白茶、岩茶等需长期转化的茶类。
［存储］
1、用密封的茶叶罐， 放在冰箱里-5℃保鲜。
2、切勿与生鲜食物混放， 务必避光、防潮。
