茶 魂
从傣王到毛主席的贡茶
在景迈山,
每片古茶园中都有一棵茶魂树,
这是象征着布朗族灵魂守护的神树。
“茶魂”在茶的历史上
是布朗族献给傣王的最崇高的礼物。
“茶魂”制作完成之后,
在帕哎冷寺茶神殿内,
由布朗族头人之子苏国文与茶王
车杰共同签章,
“茶魂”与“茶王”章共签!
并在茶神殿里供奉一周。
1951年,布朗族头人(苏国文之父)
把“茶魂”茶献给毛泽东,
受到毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德的接见。
“茶魂”茶是普洱的文化符号,
也是普洱精神内涵与最高品质的双重象征。
“茶魂”凝聚着最美好的祝愿,
只献给布朗族最尊贵的客人
布朗头人苏国文老人始终将组训始终铭记在心
“我给你们留下牛马,
怕糟自然灾害死光;
要给你们留下金银财宝,
你们也会吃完用光。
就给你们留下茶树吧,
让子孙后代取之不尽、用之不竭。
你们要像爱护眼睛一样爱护茶树,
一代传给一代,
决不能让其遗失。”
品 鉴
有幸品鉴茶魂,茶人之幸!
原料为1970年勐海头春生茶,弥足珍贵
一冲,干茶条索肥厚,带粽叶松香。浸润醒茶,倾倒完第一道汤水,细闻杯底,普洱的陈韵,细密而厚。
二冲,出汤迅捷,自然而然,红汤更深一些,清澈不见杂质,茶性已经稳定,饮之极为细腻,入喉顺势而下。
四冲,汤色金红通透,汤中泛出清凉的参香,醇和柔滑,物质感丰富,柔和醇厚,回甘明显且持久。
第七、八道呈现的是一种平和之气。喉间已有淡淡蜜香,即便不懂茶,这后面的茶味也能打动你。历经沧桑,轻逸出尘。
直至十五道,茶汤依然没有水味,茶味简洁,但内涵并不过于衰减,为了不让这样的茶汤过早结束,可以再入壶煮,珍惜茶的历程,以不同方式展示茶汤的变化。
冲 泡
一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜
二、投茶摇香
投茶量宜8g~10g,口感因人而异
三、冲泡品饮
泡老茶最好用壶,壶能吸附杂味,
更能体现出细腻的层次来,优势突出。
冲泡以“慢”字当先,
可更好地体现岁月的气息。
包 装
紫檀雕刻万字纹四层收藏装
[存 储]
密封放置清洁、无异味的环境 注意避光、防潮