铁观音制作技艺第九代传承人
魏双全亲制
2002年炭焙铁观音
传统炭焙,香味不散,
且随着岁月延长,成为别具韵味的老茶。
皱如蛙皮挂白霜,乌润亮泽。
汤色橙黄,兰香、炭香,
蕴在茶汤里,不那么夺人,
有轻微酸甜味,回甘更强,
叶底绿叶镶红边明显。
无炭焙工艺,则“韵”不足。
冲 泡
一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜
二、投茶摇香
投茶量宜6g~8g,口感因人而异
三、冲泡品饮
老铁陈茶特性温和,
香气内敛,口感柔顺,
待沸水静却,
使用悬壶细水流温和的冲泡手法,
尽可能调动出茶汤中的香气,
包 装
“千锤百炼”手工纯锡罐
高15cm 直径11cm 净重量150g
手工千锤百炼打造外观,
内部由精密设备制造,确保精确密封。
永康锡雕非遗传人盛一原制造。
造型洗练温雅,国家专利设计,
大雅堂专属定制。
锡器保鲜密封,自古为储茶最佳材料
[存储]
1、用密封的茶叶罐,
放在冰箱里-5℃保鲜。
2、切勿与生鲜食物混放,
务必避光、防潮。