Zhao Qingtao, the master of Dayatang Hall
briefly recounts the brand history of PhoenixLong.

六代人的坚守与传承

大雅堂旗下拥有品牌及注册商标 “丰泰隆”。丰泰隆 创立于 1851 年,是历史悠久的民族品牌。历经六代人的坚守与传承,在咸丰年间,坦洋村因红茶声名远扬,“丰泰隆” 成为 “坦洋工夫制茶技艺” 传承谱系中最为完整、脉络最为清晰的品牌。

第一代 施光凌

是坦洋工夫红茶的创始人之一,也是民族资本家,他是中英红茶贸易道路的开拓者之一,并创立“丰泰隆”商号。

第二代 施长滢 施长埙, 以及第三代 施寿钧 施寿堂

承继祖上荣光,丰泰隆红茶远销英国王室,让一杯丰泰隆红茶成为欧洲贵族的最爱。

一杯丰泰隆红茶,远销英国王室。

第四代 施作藩(字福隆) 

继承祖业研究制茶技艺,任“国营福安茶业精制厂”总审评师,为新中国培养出一大批援外的专家技术人员。

第五代 施继康

是茶叶工程师。曾任国营坦洋茶厂技术股股长。文革期间,他坚持留住了坦洋工夫红茶最为先进的制茶技艺,功不可没!

第六代嫡传,施立强

施立强是坦洋工夫红茶制作传统技艺代表性传承人。

大大在担任中共宁德地委书记时,四次考察坦洋村,支持推动茶文化,提出:“让坦洋工夫茶走向世界”。

让坦洋工夫红茶走向世界

2000年

施立强在父亲指导下开始研发、培育新品种——红玫瑰红茶(冠香红)

2017 年

“大雅堂非遗”让冠香红品种的研发培育在央视CCTV10科教频道和多家媒体报道,为“坦洋工夫”品牌建设和“丰泰隆”品牌建设作出重要的成绩。

通过“大雅堂非遗”的推广,在高端茶市场获得高度认可。2017年11 月30号,宋庆龄基金会 母婴平安“慈善拍卖晚会“,大雅堂特为此次慈善拍卖准备的非遗传承人宗师亲制之茶,施立强制红茶红玫瑰一斤45万元成交,全部捐赠。

冠香红品种的研发培育在央视CCTV10科教频道和多家媒体报道

2023年

由非遗传人施立强研发培育的大雅堂红玫瑰(冠香红AromaPrimeTea)工夫红茶,

获得“中华人民共和国农业部”颁发的“植物新品种权”证书。

丰泰隆红茶——曾远销英国王室,承载着丰富的历史文化。

沧桑续文脉

岁月荏苒,丰泰隆茶文化永续。泱泱华夏,“手艺不老,正时尚”。而今大雅堂非遗汇聚着一批制茶非遗传承人、优秀的瓷器、茶器大师,百年沧桑续写中国茶文化时代华章。

大雅堂非遗传人联盟介绍

手艺不老    正时尚

大雅堂非遗是由七十多位非遗传承人、茶道具、茶文化专家组成的组织,每个月都有新的手艺人加入。

涵盖非遗手工茶、手工茶器以及茶空间等茶文化领域,同时涉及书画、瓷器、金银器锻造、竹木牙雕等几个非遗门类。

大雅堂非遗是首个将中国的非遗茶、当代非遗瓷器、非遗银器、非遗茶器以及当代茶空间家具带入顶级艺术品拍卖行,与艺术品一同竞拍的机构。

合作的拍卖行包括中国嘉德、北京荣宝拍卖、西泠拍卖、十竹斋拍卖、上海明轩、北京宝瑞盈、银座拍卖、博乐德拍卖、一条拍卖等,彰显了其产品极高的品质与文化内涵。


非遗茶

一杯非遗手工茶,代代相传。普及茶知识,不兴虚价之风。溯本清源,还原中国好茶的本真面貌。

茶器、茶空间

自 2016 年起,大雅堂产品进入中国大型拍卖行拍卖,并在网拍中开设多场专场,如中国嘉德的 “司茶雅物大雅堂专场”“大自然大味道大雅堂专场”,西泠拍卖的 “当代新工艺大雅堂专场” 等,超过 60次专场。同时运作画家艺术品及其复制品文创。

一间茶室,千年茶道

中国非遗茶文化推广

1. 大雅堂非遗和央视9套、CCTV – 10套合作拍摄非遗保护宣传片。

大雅堂为施立强老师拍摄申遗片

大雅堂拍摄景德镇薄胎大王熊老二的故事
大雅堂为永康锡雕盛一元老师拍摄申遗片等等 ……

2. 重塑中国宋代茶室“非遗传人作品专场拍卖”

目前,大雅堂正在联手七十位非遗传人以及茶器、茶学家、家具学者张辉、画家任重等,重塑中国宋代茶室,以实物实景向世人展示天人合一,雅正简洁与奢华并存的“中国茶道”。

并积极接洽最具规模的拍卖行进行“非遗传人作品专场拍卖”。推广非遗传人作品和中国茶道茶礼。

3. 为拍卖行、商界大佬、政要进行茶文化品鉴服务数十次

4. 大雅堂非遗万里行历时十年,走遍中国所有著名茶区,并采访日本漆器传承人


客户称赞的不仅是手中的美器、唇间的茶香,更是对中国非遗传人和传承千年的手工技艺的认可!
大雅堂非遗感恩您的支持、理解和帮助,感恩每一位投资者、合作者,感恩每一位客户和亲人。
感谢每一位同事,携起手努力向前!

手艺不老,正时尚


非遗活在当下,融于生活
大雅堂希望中国的人间国宝享誉世界!

北京大雅茶舍
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