2015年空谷幽兰

大红袍非物质文化遗产制作技艺传承人

刘国英  亲制

“ 空谷幽兰 ”
是刘国英老师代表作,享誉茶界。
因对品质的极致渴求,天赐地养,
非每年都有,是为极品!

此肉桂当如其名,
有着独特奇妙的品种香。

大雅堂品鉴

一冲,轻嗅干茶,便觉其幽香清绝,开汤冲泡,花香即在鼻间轻轻跳动,不浓不烈,不清不浅。

二冲,茶汤透亮呈琥珀色,唇齿间那缕幽幽的气息极为抓人,引人不禁想去探寻,细细品味。

三冲,逐渐显出桂花香、乳香、薄荷香……如此丰富且优雅的香气混合在一起,滋味也毫不逊色,汤感厚实,不愿多言,只细砸双唇,一心体会。

四冲,正是精华的时刻,入口转润,茶汤没有残滞之感,亦无过火之味。饮茶至此,甚是放松。

五道至八道以后,香气都有所不同,依旧持久,滋味醇厚。一般来说,轻火的茶容易茶汤淡薄,但空谷幽兰却是厚口,不论是唇齿间,及冷杯底都香气绵长,韵味悠悠。

大红袍非物质文化遗产制作技艺传承人  刘国英老师

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[冲 泡]

一、备茶温器
盖碗或紫砂壶为宜

二、投茶摇香
投茶量宜6g~8g,口感因人而异

三、冲泡品饮
执壶、沸水、沦茶、出汤,
不要洗茶,高注水,
快进快出,直接品饮。
琥珀色的液体煞是诱人,
韵味在骨不在皮。

[包 装]

金蟾陶罐:   250g/罐

台湾陶艺大师林义杰,纯手工作品。

[存 储]

密封放置清洁、无异味的环境
注意避光、防潮
 

 

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